Чтобы не навредить своему здоровью вы обязательно должны знать, как выглядят червяки в рыбе. Есть два варианта, либо вообще отказаться от приема рыбной продукции, либо научиться находить в ней паразитов. Если вы не будете исследовать рыбу перед приготовлением, то в будущем можете заразиться паразитом и вызвать болезнь — дифиллоботриоз.
Дифиллоботриоз — это болезнь у человека, который заряжен ленточным солитерным червем. Этот червь может вырасти до больших размеров и составлять в длину около 15 см и быть толщиной до 3 см. Солитер может прожить в человеке около 20 лет.
Чтобы не заразиться солитером, вам не стоит употреблять рыбу, в которой были черви. Даже если вы ее пожарите или сварите, удалив червей, у вас все равно остается высокий риск заряжения, так как вы можете заразиться яйцами паразита.
Солитер выглядит следующим образом:
Большой
Маленький
Помните паразитов можно встретить не только в выловленной рыбе на своих водоемах, но и в морской рыбе. Было много случаев, когда покупатели находили глистов в селедке и другое продаваемой в магазине рыбе. Поэтому не стоит думать о том, что если рыба продается, значит, она безопасна. Конечно же, продаваемую рыбу проверяют эксперты на наличие паразитов, но ошибки могут происходить в каждой работе.
Добавить комментарий